2、细菌检验样品处理：用无菌镊子夹取带包装纸的糖果，称取数块约25g 加入预温 GB 9678.1-94至45℃的生理盐水225mL，待溶化后检验。
菌落总数按 GB 4789.2 操作，培养时间为24h。
大肠菌群按 GB 4789.3 操作。
致病菌按 GB 4789.4、4789.5、4789.10、4789.11操作
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我国对于食品添加剂的限量使用都有着明确的规定。有效的检测方法是对质量进行监测控制的必要手段。为了保障食品安全，德检实验室采用比色法、紫外分光光度法、TLC、HPLC等方法，提供各种食品添加剂的检测服务。实验室提供的检测方法、便捷、快速，而且有较高的灵敏度和良好的重现性，可以根据企业需求提供加急、非标测试等服务。
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